炒米粉+昆布排骨湯

2010030308:07

今天很空閒
所以去菜市場買了絞肉(結果老闆娘給我包成肉絲了~我回家才發現)&芹菜
又去全聯買了米粉
中午煮了炒米粉
我第一次做ㄌㄟ~還算成功
唯一下次要改進的就是配料要再多一點
炒配料的時候覺得挺多的了
(今天的配料都用家裡現成的材料~南瓜切細絲+高麗菜切絲+香菇切絲+蝦米+肉絲)
可是加入米粉拌炒後就覺得太少了
不然味道是OK的啦~
炒了一大鍋的米粉只需花材料費不到80元~

湯煮了昆布紅蘿蔔排骨湯
昆布是去東京買回家的日高昆布
日本昆布就是好吃呢~
我完全都不用加任何的調味料湯喝起來就很鮮美了~~

今天做的菜成功~~ccc