巧克力核桃韓國麵包

2014022722:12









上回買的韓國麵包預拌粉還有剩下
想說趕快趁新鮮用一用吧~
今天就做一個巧克力核桃口味的
食譜主要參考Carol老師的
不過我自己加了無糖可可粉與核桃

巧克力核桃韓國麵包(8顆) : 韓國麵包預拌粉220g / 高粉30g / 無糖可可粉20g / 雞蛋1顆 / 糖30g / 醬油5g / 玄米油45g / 牛奶120g /  核桃適量

做法 :

1.使用麵包機打麵糰,打好的麵糰休息10分鐘.
2.麵糰分割為8等份然後滾圓再休息10分鐘.
3.烤箱預熱170度,進爐前噴一些水烤5分鐘,再噴水繼續烤5分鐘,然後溫度降為160度繼續烤25分鐘即可.

這款是快速麵包~製作的時間很短
我做過兩次了
一次是芝麻口味跟這次的巧克力核桃口味
隨便做都會成功喔~只差外表夠不夠美而已~
喜歡韓國麵包的人一定可以在家做出跟外面麵包店賣的一樣喔~