白蘿蔔料理1~辣燒白玉蘿蔔

2012112608:39

週日在美濃拔的白蘿蔔實在太多了
我已經送了一些給鄰居跟同事
還是剩下一些
所以只好變化一些不一樣的白蘿蔔料理消化消化

辣燒白玉蘿蔔
這個超級的簡單
只要白蘿蔔削皮後切大塊
把切好的白蘿蔔丟進小鍋子內
倒一些些的醬油膏+水蓋過白蘿蔔然後蓋鍋蓋去燒
約等白蘿蔔七分軟的時間再視各人喜愛加入些許的辣豆瓣醬
繼續蓋鍋蓋燒到湯汁收進就可以啦....

冬季的白蘿蔔好多汁
單純的調味去燒就很好吃....
今天這樣做老公說很好吃喔.....