培根起士麵包
今天是週六因為崴要上學
所以也就早起了
昨晚打了麵糰放冰箱低溫發酵
今早就可以稍微退冰整形發酵再舖料進烤箱烤了
早餐是熱騰騰剛出爐的鹹麵包喔....一整個幸福呢......
培根起士麵包 (3條) :
高筋麵粉160g / 低筋麵粉40g / 雞蛋1顆 / 速發酵母2.5g / 鹽4g / 糖20g / 玄米油
15g / 牛奶75g
表面材料 : 培根 / 起士 / 乾燥羅勒
培根起士麵包
今天是週六因為崴要上學
所以也就早起了
昨晚打了麵糰放冰箱低溫發酵
今早就可以稍微退冰整形發酵再舖料進烤箱烤了
早餐是熱騰騰剛出爐的鹹麵包喔....一整個幸福呢......
培根起士麵包 (3條) :
高筋麵粉160g / 低筋麵粉40g / 雞蛋1顆 / 速發酵母2.5g / 鹽4g / 糖20g / 玄米油
15g / 牛奶75g
表面材料 : 培根 / 起士 / 乾燥羅勒
