全麥優格蔓越莓核桃麵包

2014052021:07




家裡的麵粉都快用完了
所以今天就東拼西湊的做出一款麵包
把麵粉消耗殆盡
再來買新的
不然每一種都剩下一點點
真是難過ㄚ~


全麥優格蔓越莓核桃麵包(8顆) : 法國粉180g / 全麥麵粉50g / 低筋麵粉70g / 速發酵母5g / 鹽巴4g / 糖20g / 奶油20g / 優酪乳210g / 核桃適量 / 蔓越莓適量

烤溫 : 200度烘烤20分鐘


今天因為高筋麵粉只剩下一咪咪了
所以麵包表面的灑粉灑的2266的
真是醜ㄋㄟ~