晚餐~隱し藏日式居酒屋

2013041308:17

今天的晚餐老公也是幾天前就先訂好位置了
主要是吃井飯
網路上評價很不錯



我們本來訂6點的位置
後來因為血拼行程提早結束
所以把位子改為5點了
我們被安排坐2樓的位子
1樓都是吧台的位子
如果沒帶小孩同行的話坐1樓的位子比較有fu囉~~

它的menu很簡單
主打井飯+一些單點的菜色




井飯的前餐有附小菜+魚湯
小菜包含日本紫地瓜+烤柳葉魚+蔬菜拉沙
魚湯屬於清湯...應該是利用生魚片或是海鮮井使用下來的邊肉或是魚骨做成的....很
清爽沒有魚腥味


老公選了海鮮井 : $280
外觀看起來很優....使用的是有機蛋
我問老公這海鮮井跟台南的38番居酒屋的海鮮井比起來誰勝出???
老公說隱し藏的比較好吃耶....
果然是井飯專賣店

詠弟選了赤味增牛井 : $220
超大一碗的ㄟ...
老公只有幫詠弟吃了一些
其他的詠弟都自己吃光光

崴選了蒲燒星鰻井 : $280
烤星鰻有4片
崴說很好吃

我選了麻香松阪燒 : $220
看起來好像不太大碗
不過我差點吃不完
松阪豬肉烤的脆脆的+濃濃的麻油味

另外點了3道單點菜
羅曼海膽 : $140
海膽豆腐 : $120
烤一夜干 : $280



海膽的部分我覺得普普..烤一夜干好吃.......

吃到6點多下樓結帳發現整間店已經客滿了
而且外頭還有客人在候位呢....
整體來說....隱し藏是一家還不錯的日本料理店喔.....