蘿蔔絲餅

這是今天的早餐
昨日就打好麵糰與把餡料包好
一個一個底部舖上烘培紙放入保鮮盒內再整盒放入冰箱內冰
今天一早拿出在不沾平底鍋一面各烘4mins即可
平底鍋烘完還是好乾淨
一早就不用弄得都是油煙與洗鍋子囉~
下回一樣的麵糰可以包紅豆餡變成日式和果子當早餐

我的蘿蔔絲餅非正統的
其實是烙餅
只是內餡用白玉蘿蔔絲+一點絞肉
烙餅沒有油份比較健康清爽

我的蘿蔔絲餅可以参考之前分享過的"高麗菜鮮肉烙餅"作法喔~