失敗的燕麥南瓜饅頭

今天的這個饅頭真的是胡亂搞的
加了燕麥糊與南瓜泥....還有全麥麵粉與高筋麵粉
本來應該是要做成麵包的....但臨時想做成饅頭
就捲好發酵完的半成品就拿去蒸了
我對饅頭真的很不熟ㄟ
成品一整個醜
加上我只有大同電鍋
一次蒸4顆都嫌太擠
表面也不光滑晶亮

隔天一早用電鍋蒸一下
對半剖開夾入醬油蔥花蛋
是沒有到非常難吃的地步
但我覺得我做饅頭的技術實在有待加強就是~~