鮭魚明太子法國麵包

2014040622:33





今天中午從台北回到台南
大家都好餓喔....
午餐老公想吃泰國菜
馬上打電話去小金魚看看有無位置???
還好有空位呢.....
今天叫了蝦醬空心菜+月亮蝦餅+涼拌花枝+椰汁雞肉+打拋豬
今天兩兄弟胃口超好的
竟然1個人就吃了2.5碗的白飯
會不會太恐怖了點???
不過發育中的孩子消化快
不像媽媽老了...吃下去的東西都只能變成驚人的體重.....

午餐吃太飽
只好吃完飯去對面的新天地走走...散散步
有逛沒有不買東西回家的
Uniqlo買了抗UV的薄外套....夏天要來了...防曬是當美魔女的重要工作之一
這個冬天我皮膚變得很白回來
夏天是絕對要Keep住的
一白遮三醜...只要白就是美啦....

去超市買了特價產品....鮭魚明太子鬆....2罐259元






可以拿來做麵包跟飯糰
今晚馬上來試做鮭魚明太子法國麵包
整形為梭形....進爐前中間深劃一刀....愈深愈好....要讓麵包出現一個凹槽....這
樣等等比較好放鮭魚明太子鬆進去
麵包直接進爐烘烤20分鐘






然後再拿出來....中間凹槽放入鮭魚明太子鬆....再整盤放回烤箱烘烤5分鐘即
可.....
今天的鮭魚明太子鬆我有拌入一些些的美乃滋
但即便這樣還是不太容易定著於麵包上
吃的時候容易掉落
雖然整體來說味道還不錯
但跟我想做出與Flavor Field一樣的明太子法國麵包還是差遠了
問題還是出在明太子醬不對ㄚ....
待我夏天去東京一定要多買一些明太子醬回家試.....

隔日的早餐~鮭魚明太子法國麵包+水果+咖啡(牛奶)....一整個很豐盛呢.....