昨天做好的港式蘿蔔糕
今晚把它切片煎一煎當晚餐吃
在煎的時候就香味四溢了
我用食譜的配方做
蘿蔔糕的軟硬程度剛剛好
第一次做就成功了耶...
自己做的花費
白蘿蔔....免錢...是詠弟採回家的
再來米粉....600g / $49
豬絞肉....$35
錫箔盒子...1pcs / $8...我用了3pcs/$24
香菇...8朵...不知如何計價....因為我是買一大包d~~算$30
油蔥酥...只用一點點...應該不用$5
總計差不多$140左右
我做了三個長條蛋糕盒的大小
這樣應該很省吧....我也不知道...沒去菜市場買過蘿蔔糕
不過跟最便宜的港式飲茶餐廳比....三片$60...這就真的省多了
其實我做的也不輸餐廳的嘛....哈哈哈
