燉牛肉

早上就先川燙牛肉去血水
把洋蔥跟紅羅蔔切好
在快鍋內到一點油炒香洋蔥
再把牛肉跟紅羅蔔也下去炒一下
加入醬油&糖&水
煮了10分鐘
打開看牛肉沒爛ㄟ
想說是不是不夠久
再來一次
結果老公才發現第一次我操作錯了啦
所以第二次正確的操作
15分鐘後關火
牛肉真的有爛ㄟ
真是太神奇了
以前還笨笨的燉個好幾小時
真是浪費瓦斯跟時間
老公說很成功...好吃喔