香噴噴的大蒜麵包

上回做的奶油大蒜抹醬還剩下一些
今天就來做個大蒜麵包把剩下的材料用一用
不過上回調的味道偏淡
所以我又補了一些新鮮的大蒜末跟鹽巴進去
麵糰配方是使用優雅老師的食譜書.....明太子法國麵包
只是把中間的明太子醬換成奶油大蒜抹醬
(其實我超想做明太子法國麵包的...無奈在台灣我一直找不到合適的明太子醬...等夏
天去日本我一定要買一些回家庫存不可)

今天整體的麵包很令人滿意
不管外觀或是內部組織
都有80分呢....
重點是大蒜夠味
實在是好吃的不得了呢......